Yasube

Experience authentic Japanese cuisine at Yasube, located in the heart of Paris. Discover our delectable brochettes, fresh dorade, and specialty dishes prepared with traditional techniques. Enjoy a unique dining atmosphere featuring tatami seating and a charcoal grill. Visit us at 9 Rue Sainte-Anne or call +33 1 47 03 96 37 to reserve your table today!

Yasube - Restaurant Japonais Authentique à Paris

Découvrez Yasube, un restaurant japonais authentique à Paris offrant des bentos, sushis et brochettes dans une ambiance décontractée. Réservez votre table et savourez une expérience culinaire unique.

Bienvenu chez Yasube

Yasube se trouve au 9 Rue Sainte-Anne, au cœur de Paris. Ce café propose une atmosphère décontractée avec une belle terrasse. Les bentos, sushis et brochettes sont les spécialités à découvrir. Un endroit formidable pour un repas rapide ou un déjeuner tranquille.

Commodités & Services

Services disponibles

+
  • + Repas sur place

Populaire pour

+
  • + Déjeuner
  • + Dîner
  • + Dîner en solo

Accessibilité

+
  • + Entrée accessible en fauteuil roulant
  • + Parking accessible en fauteuil roulant
  • + Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offre

+
  • + Alcools
  • + Bière
  • + Petites portions à partager
  • + Produits sains
  • + Spiritueux
  • + Vin

Services de restauration

+
  • + Déjeuner
  • + Dîner
  • + Traiteur
  • + Desserts
  • + Service à table

Services

+
  • + Toilettes

Ambiance

+
  • + Ambiance décontractée
  • + Cadre agréable
  • + Calme

Clientèle

+
  • + Étudiants
  • + Touristes

Planning

+
  • + Réservations acceptées

Paiements

+
  • + Cartes de crédit
  • + Cartes de débit
  • + Chèque Déjeuner
  • + Paiements mobiles NFC
  • + Pluxee
  • + Titres restaurant
  • + Cartes de crédit

Parking

+
  • + Parking payant dans la rue
Yasube

À propos Yasube

Situé dans le premier arrondissement, Yasube est un restaurant japonais authentique. Ce lieu chaleureux attire étudiants et touristes. La terrasse offre une belle vue sur la rue. La cuisine ouverte permet aux clients d'observer la préparation des plats, ce qui ajoute une touche dynamique à l'expérience.

Yasube a su conserver son caractère traditionnel. Le restaurant attire par ses délicieuses brochettes préparées au charbon de bois. Les plats font appel à des ingrédients de qualité. Les utilisateurs apprécient l'ambiance paisible et conviviale. Le restaurant fait partie de la culture culinaire de Paris. Une adresse idéale pour découvrir des saveurs japonaises originales.

Contact & informations

9 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris, France

Téléphone: +33 1 47 03 96 37

4.5 - OnaTaste Awards

Horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00–14:30 19:00–21:45
  • Mercredi 12:00–14:30 19:00–21:45
  • Jeudi 12:00–14:30 19:00–21:45
  • Vendredi 12:00–14:30 19:00–21:45
  • Samedi 12:00–14:30 19:00–21:30
  • Dimanche Fermé

Avis & Commentaires

"Un très joli coup de cœur. Dès l’entrée dans ce petit restaurant d’une On nous accueille avec une tasse de hojicha, un thé vert torréfié au goût fumé, parfaitement réconfortant un jour de pluie. Le thé est servi à volonté, ce qui est assez rare pour être souligné. J’ai choisi le menu brochettes (8 pièces) : il est possible d’échanger certaines brochettes selon ses goûts, ce que j’ai fait en remplaçant celles au fromage par des variantes plus traditionnelles. Très bonne flexibilité. Côté boisson, la Kirin Ichiban accompagne très bien le repas. Son brassage selon la méthode de la première pression lui donne une douceur et une légèreté qui se marient parfaitement aux brochettes. La petite salade servie en entrée est simple mais bien assaisonnée, agréable pour commencer. Les brochettes, elles, sont généreuses et toutes différentes. Mention spéciale pour celles aux boulettes de poulet (tsukune), à la fois tendres et légèrement sucrées, absolument délicieuses. L’ambiance est chaleureuse, calme, avec une petite musique discrète. Le service est vraiment attentionné, tout en simplicité et gentillesse. À noter : le midi, les bentos ont l’air très complets et variés… une bonne excuse pour revenir. Une très belle expérience, authentique et réconfortante. Je recommande chaleureusement."

- Uly s.

"Toujours le meilleur bento en rapport qualité prix du quartier. Je prends tjrs une brochette poulet et un canard. Mais les poissons grillés sont top. Par contre certains jours vois serez plongés dans une épaisse fumée faut à une hotte qui n’évacue plus la fumée du barbecue depuis des années. Tout a fait supportable mais peut surprendre les non habitués !"

- Eric G.

"🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ Ambiance izakaya fumant pour l’un des rares restaurants parisiens que je connaisse proposant d’authentiques yakitoris."

- François A.

"authentique japonais qui mérite d’être connu. Variété de plats japonais : sashimi (3 poissons seulement) , pas de sushi et maji, des anguilles et pas mal de grillades ( spécialités de la maison) Ce restaurant est l’un des plus vieux du quartier. Pour les critiques concernant la fumée, oui c’est vrai mais ce n’est pas extrême non plus, cela fait partie du charme de l’endroit. qu’on pardonne facilement quand on aime la cuisine authentique, donc forcément on ne peut pas plaire à tout le monde."

- ndt

"Le restaurant japonais Yasube est une véritable perle discrète à Paris. L’accueil y est toujours chaleureux, sans excès, et la cuisine d’une authenticité rare. Les sashimis sont d’une fraîcheur irréprochable, les plats chauds précis et équilibrés, et le tout servi avec une élégance simple qu’on retrouve dans les meilleures adresses du Japon. Rien de tape-à-l’œil : ici, tout repose sur la qualité des produits, la justesse des cuissons et la finesse du geste. On ressort avec la sensation d’avoir voyagé — sans quitter la capitale. Un endroit où le calme, la maîtrise et le goût se rencontrent parfaitement. Une adresse que je recommande sans hésitation, autant pour les amateurs de vraie cuisine japonaise que pour ceux qui veulent la découvrir."

- Amir E.

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Pourquoi choisir Yasube

Yasube mérite une visite pour plusieurs raisons. D'abord, la qualité des plats est exceptionnelle. Les brochettes, particulièrement les tsukune, sont des incontournables. L'utilisation de charbon de bois apporte une saveur unique. Déguster des sushis frais et des bentos variés assure une expérience culinaire mémorable.

Profiter de la terrasse lors d'une journée ensoleillée est un vrai plaisir. Un déjeuner rapide ou un dîner détendu, Yasube sait s'adapter à tous les moments. De plus, le service est attentionné et efficace. Cette attention fait toute la différence. Pour les amateurs de cuisine japonaise, c'est un rendez-vous à ne pas manquer !

Enfin, le rapport qualité-prix est très compétitif. Les menus du midi et du soir proposent de nombreuses options à des prix raisonnables. Les boissons, notamment les bières japonaises, complètent parfaitement le repas. Testez aussi le thé hojicha; il est servi à volonté et réconfortant.

Pour optimiser la visite, il est possible de réserver à l’avance. Cela évite d'attendre, surtout pendant les heures de pointe. L'accueil chaleureux et l'atmosphère calme ajouteront du charme à l'expérience. En résumé, Yasube allie authenticité, qualité et convivialité.

Les plus

Les doux arômes des brochettes grillées. La qualité du sashimi frais. L’accueil chaleureux du personnel. Une ambiance calme et agréable. Les options flexibles du menu. Les prix raisonnables pour des plats de qualité. Les délicieuses assiettes de bento colorées. Les boissons qui accompagnent bien les repas.

Les moins

La fumée parfois épaisse, due à la cuisine au charbon. Certaines personnes peuvent trouver cela désagréable. Des témoignages évoquent des odeurs persistantes dans les vêtements. La capacité d'accueil peut être limitée, ce qui entraîne des attentes. Des clients mentionnent le thé manquant à offrir en service. Les jours de forte affluence, le bruit peut perturber le calme.

Foire aux questions

Les bentos, sushis et brochettes sont des incontournables. Le tonkatsu et le kaki fry attirent aussi de nombreux gourmands. Essayez la soupe miso pour un goût authentique.

Oui, Yasube propose des plats comme l’oshinko et le gohan qui conviennent aux végétariens. Les salades et les petits accompagnements ajoutent aussi à ce choix.

Oui, Yasube dispose d'une terrasse. Profitez d'un repas relaxant dans une ambiance calme. C’est parfait pour le déjeuner ou le dîner.

Les réservations sont acceptées. Pour être sûr d’avoir une table, appelez et réservez votre place en avance.

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